Руководитель службы питания в загородный отель (Ленинградская область) (в архиве)

25 Мая

от 100 000 руб.

Город:

Ломоносов

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Более 6 лет

Компания "Эйчпиэм"

Обязанности:

Организация и контроль бесперебойной и эффективной операционной деятельности ресторанной службы питания загородного отеля: завтрак Шведский стол, обслуживание а ля карт, банкеты, групповое питание, рум сервис.
Создание эффективной команды – подбор, развитие и обучение персонала.
Создание графиков работы персонала, учет рабочего времени.
Взаимодействие с другими подразделениями отеля
Бюджетирование, контроль доходов/расходов
Проработка стратегии развития ресторанной службы
Подготовка меню, специальных предложений

Требования:

Условия:

Официальное оформление по ТК РФ.
Поддержка в сложных жизненных ситуациях и подарки от Вашего работодателя к праздничным датам.
выплата % от мероприятий и KPI пр результатам работы.
поддержка от управляющей компании на период испытательного срока.

Похожие вакансии

04 Июня

Санкт-Петербург

от 70 000 руб.

Компания "Слойка - сеть ресторанов для делового питания" Привет, будущий коллега! Меня зовут Дарья, я HR сети ресторанов «Слойка»....

06 Июня

Санкт-Петербург

от 75 000 руб.

Компания "Талион Империал Отель" Обязанности: ∙ Приготовление напитков: кофе, чай, крепкий алкоголь, коктейли ∙ Работа по...

04 Июня

Санкт-Петербург

от 57 000 руб.

Компания "Кравт Инвест" Камерный бутик отель ALBORA, является одним из лучших отелей категории пять звёзд в Санкт-Петербурге. Мы всегда...

02 Июня

Санкт-Петербург

от 65 000 до 90 000 руб.

Компания "YAMI YAMI" Yami Yami — принципиально новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные...

01 Июня

Санкт-Петербург

Компания "Игора Драйв" «Игора Драйв» – это мультиформатный комплекс, уникальный в мировом масштабе, объединяющий развлечения и технические...

Вакансия размещена в отрасли